隨著我國經濟的快速發展,科技水平的迅速提高,我國的各個行業都有了長足的發展,特別是在食品包裝機械設備方面,這在我國雖然起步晚,但如今的發展已不亞于國外發達國家的水平。但根據市場調查分析顯示,我國的食品包裝機行業在發展中還存在三大難題。
一、產業力量薄弱,缺少核心技術。近年來國外在食品包裝機新工藝、新材料的應用等方面取得了新成果和新產品,有的已進入食品生產應用領域。中國的食品包裝機技術多數是通過學習而形成的,這樣致使多數生產廠家不具備食品包裝機新產品的開發能力,技術投入微乎其微。
二、國內品牌缺乏公信力。近年來,伴隨著三鹿三聚氰胺牛奶事件、雙匯瘦肉精火腿腸事件,上海染色饅頭事件等一系列事情接二連三的發生,使消費者對國內品牌紛紛失去信心,國內產品的品質越來越不被信任,這無疑也對國內食品包裝機品牌的發展帶來了影響,為國內食品包裝機品牌形象塑造敲響了警鐘。
三、缺乏相應的國家標準、行業標準。雖然食品包裝機在中國發展已經有幾十年了,但目前我國還沒有一系列的食品包裝機國家標準、行業標準,每個企業的企業標準也良莠不齊,缺乏統一的認識。這也是導致我國食品包裝機行業無序競爭的一個重要原因。我國食品包裝機行業急需立法。
面對這三大難題,我國食品包裝機行業中的很大一部分生產企業已經開始增加科技開發投入和人才培養,以提高產品質量和科技水平,以提高與國外產品的競爭力。再者提高服務質量,樹立自己企業的良好形象,從而為更好的樹立品牌形象打下堅實基礎。同時,政府也出臺了相應的扶持政策,規范了市場秩序,對一些生產能力小,技術含量不高的食品包裝機企業進行指導,鼓勵大型、先進的食品包裝機企業對一些陷入困境的企業進行收購,從而更好的形成產業規模。
我國的食品包裝機行業在不斷的市場調查分析中,總結自己的不足,找出自己發展存在的問題,并認真的去解決,加之政府的支持和鼓勵。相信,我國的食品包裝機產品定會成為世界市場公認的好產品,定會為國民經濟的發展做出巨大的貢獻。
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